Under det senaste året har vi på Rotary Västra Hamnen haft glädjen att sponsra Hanna Rudolv, vår inspirerande utbytesstudent, under hennes äventyr i Italien. Med passion och öppenhet har Hanna omfamnat hela Italien känns det som. Vi bad Hanna svara på några frågor - för att få ta del av hennes erfarenheter, intryck och lärdomar. Mer lär vi få höra när hon är tillbaka på svensk mark!
Vad var din största kulturkrock när du först kom till Italien?
Jag tror min största kultur och när jag kom hit var att folk var så otroligt välkomnande och stöttande mot mig. Vare sig det var att med att förstå min haltande italienska eller förvirring kring varenda sak som skiljde sig från min kultur. Min första värdfamilj kändes som min riktiga familj redan från dag 1, vilket jag aldrig trodde skulle hända.
Vilken maträtt har du blivit helt förälskad i – och finns det någon du aldrig vill äta igen?
Det är ett enda rätt svar är pasta. Alla sorters pasta. Pasta kokt perfekt al dente med goda hemmagjorda såser. Pasta med tonfisk, tomatsås, pasta carbonara, lasagne och alla andra såser som hittas på här varje dag. Varje rätt görs på sitt sätt och har sin historia, det går inte att välja bara en!
Det finns dock en maträtt som heter Cotecchino e lenticchie som jag inte kommer sakna. Cotecchino är en sorts kokt fläskkorv som serveras med lenticchie (röda linser). Där jag bor serveras rätten även med mostarda vilket är kanderad frukt i senap sirap. Det är verkligen inte en favorit…
Vad är den största skillnaden mellan skolan här och skolan hemma?
Den största skillnaden mellan skolan i Italien och i Sverige är enligt mig hur mycket ansvar man får själv. I Italien går man i skolan från åtta till ett. Man äter lunch hemma och får många läxor än vad vi generellt sett får i Sverige. Hos oss är det färre läxor fast vi är i skolan fler timmar om dagen.
Har du lärt dig några roliga eller udda uttryck på det lokala språket?
Det italienska språket har många knasiga uttryck som jag älskar. Ett exempel på detta är när de vill säga ordet ’mycket’ eller ’många’ då de ofta säger un sacco…vilket ordagrant betyder ’en säck’ vilket man ibland säger istället för molto/tanto. Ho comprato un sacco di cose (jag har köpt massor av grejer). Uttrycket in bocca al lupo betyder ordagrant ’i vargens mun’ vilket man säger för att önska någon lycka till. Som svar på det så säger man crepi, må vargen dö.
Om du fick ta med dig en sak från din nuvarande stad tillbaka hem, vad skulle det vara och varför?
Lördagsmarknaderna. Det kanske låter konstigt men nästan varje lördagsförmiddag gick jag runt i centrala Cremona på lilla marknaden längst tälten med kläder, mat och frukt. bara för att ta del av den kulturen. Varje person jag gick förbi pratade alltid om mat, kaffe och nästa gång de skulle ses för en aperitivo. Det är tiden för att tjattra med sina vänner, att hitta presenter till nästa gång de blev bjudna någonstans eller bara komma ut. I Sverige märker man en tendens att folk håller sig undan, max småsnack på stan om ens det, ibland vänder man till och med ryggen för ifall man ser någon man känner bara för att undvika att prata. Därför kommer jag sakna lördagsmarknaderna i Cremona.
Vilken plats eller upplevelse har varit höjdpunkten på din resa hittills?
Vi va 80 utbytesstudenter i Italien som gjorde en nio dagars lång resa med Rotary genom landet. Vi besökte Florens, Milano, Pisa, Siena, Neapel, Sorrento, Pompeii och sist Rom. Denna resan var helt otrolig då vi fick lära oss allt möjligt om Italien från norr till söder.
Hur tror du att den här erfarenheten kommer att påverka dig i framtiden?
Detta år har verkligen förändrat hela mitt liv till det bättre. jag har fått uppleva ett helt liv på bara ett år och har lärt mig mer än jag nånsin hade kunnat tänka mig, inte bara ett nytt språk, jag har fått vänner och kontakter från hela världen, jag har lärt mig om hur någon annans vardagliga liv kan se ut från en annan del av världen och har lärt mig uppskatta allt det lilla, både hemma och här i Italien. Jag har dessutom insett att min dröm som jag har haft i 5 år, att bo i Italien när jag är vuxen, fortfarande är min största dröm, skillnaden är att den är mer åtkomlig nu.
Vi ser verkligen framemot att få höra mer om detta i höst när Hanna kommit tillbaka till Sverige!